スポンサーリンク

紫芋でお菓子、つくり…

与論島の生活

朝は雨も降りましたが、お昼頃は見事に晴れた与論島です。


22℃近くまで上がりました!
午後はまたどんよりしましたけど、暖かい1日。
本当に年の瀬なのだろうか(°Д° )

先日夫のおばあちゃんが作った紫芋をいただきました!
よくおみやげのお菓子なんかで見ていましたが、芋を見るのは初めてです。


ふむ。
紫芋なら、やっぱりお菓子かな…?

というわけで、スイートポテトを作ることにしました!
切ると…


紫ー!
でも白っぽいところも多いけど…?
と少し不安になりながら、ゆでてつぶしていたら…!

全体的に見事な紫色になりました\(^o^)/

完成品の写真はありません\(^o^)/
ありませんというか、自粛\(^o^)/

非常に見た目が悪く…
味はまぁいいんですけど…

お菓子は見た目が重要ですもんね(*_*;
娘も食べてくれませんでした…

まだ芋あるし、リベンジします!

そしてせっかく芋をたくさんつぶしたので。
「これ、みちも食べられるねー」というわけで。

本日のみちの献立。
おかゆと紫芋つぶしたのん。
完食しました☆

コメント

タイトルとURLをコピーしました