朝は雨も降りましたが、お昼頃は見事に晴れた与論島です。
22℃近くまで上がりました！
午後はまたどんよりしましたけど、暖かい1日。
本当に年の瀬なのだろうか(°Д° )
先日夫のおばあちゃんが作った紫芋をいただきました！
よくおみやげのお菓子なんかで見ていましたが、芋を見るのは初めてです。
ふむ。
紫芋なら、やっぱりお菓子かな…？
というわけで、スイートポテトを作ることにしました！
切ると…
紫ー！
でも白っぽいところも多いけど…？
と少し不安になりながら、ゆでてつぶしていたら…！
全体的に見事な紫色になりました＼(^o^)／
完成品の写真はありません＼(^o^)／
ありませんというか、自粛＼(^o^)／
非常に見た目が悪く…
味はまぁいいんですけど…
お菓子は見た目が重要ですもんね(*_*;
娘も食べてくれませんでした…
まだ芋あるし、リベンジします！
そしてせっかく芋をたくさんつぶしたので。
「これ、みちも食べられるねー」というわけで。
本日のみちの献立。
おかゆと紫芋つぶしたのん。
完食しました☆
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