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2020.3.6 すみ火焼肉サムオープンです!

おしらせ

今日は3月6日。そうサムの日です。

そんな記念すべき?日に、「すみ火焼肉サム」オープンします!

すみ火焼肉サム看板

先ほど看板に照明を取り付けていました。看板があるとやっぱりちがいますね~

1月2月はプレオープン期間ということで、連休を取ったり試作をしたりと、3月6日に向けて準備してきました(夫が)。

ついに自分のお店のオープンということで、テンション上がってます(夫が)。

 

気になる店名は、義父が以前やっていた「らあめんはうす さむ」から。
(「すみ」がひらがななのは義母の名前から)

店名は「焼肉はこちん」とか「ナビィ’sレストラン」とかあれこれ悩んでいました。さてさてどうするかなと思っていたら、良い名前に落ち着いてよかったです。

夫らしい。
義父がラーメン屋をやっていたのは約30年ほど前のこと。その当時使っていたラーメンどんぶりやれんげ。そして、店名入りタオルが今も我が家に残っているのです。
(らあめんはうす さむがオープンしたのも3月6日)

私は私で仕事をしているので、「夫婦で経営!」ではありませんが、私は私のできることで夫をサポートしていきたいなと思っています。
(サムのHP作ったりとか。公開は後ほど)

今後とも「すみ火焼肉サム」をよろしくお願いいたします!

 

「すみ火焼肉サム」
PM5:29~11:29 
(水曜定休)
0997-97-4602

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